ES:SENZ

es:senz

Der pure Geschmack des Chiemgaus. Überraschend neu interpretiert.

Hinter dem Namen ES:SENZ steckt das Versprechen, sich bei jedem Gericht auf das Wesentliche zu konzentrieren.
Dafür kommen wenige ausgesuchte Komponenten zum Einsatz, aus denen das Beste ihres ursprünglichen 
Geschmacks geholt wird.

Getreu unserem Motto „Chiemgau Pur“ werden im ES:SENZ hauptsächlich regionale Zutaten verwendet
– selbstverständlich in bester Bio-Qualität. Dabei legt Küchenchef Edip Sigl besonderen Wert auf einen nachhaltigen,
respektvollen Umgang mit den Produkten und eine enge Zusammenarbeit mit den Produzenten aus der Region.

Appetit auf mehr bekommen? Bleiben Sie gespannt: Weitere Infos folgen in Kürze...

 

„Unsere Gäste erleben bei uns die Essenz 
des Chiemgaus. Hinter jedem Gericht steht 
eine Geschichte, dessen Erzählung
auf dem Teller ihren Höhepunkt findet.
Die Reise beginnt bereits im Zusammenspiel
mit den Herstellern und bei der Auswahl
der Produkte. 

Wir können es kaum erwarten, unseren Gästen 
unsere Geschichten zu erzählen.“

Edip Sigl

Tischreservierung

Möchten Sie zu den Ersten gehören, die wir in unserem neuen Gourmetrestaurant ES:SENZ verwöhnen? 
Ab dem 12.05.2021 starten wir unsere Genussoffensive und freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu überraschen.

Genießen Sie als eine(r) der Ersten den puren Geschmack des Chiemgaus und reservieren Sie Ihren Tisch ab sofort gerne unter der Telefonnummer 08641/401-609, per E-Mail unter essenz@das-achental.com oder online über Open Table. (Die Tische sind unter Vorbehalt buchbar).