Die es:senz unter der Leitung von Sternekoch Edip Sigl wurde in die renommierte Vereinigung „Les Grandes Tables du Monde“ aufgenommen – ein exklusiver Kreis, der nur die außergewöhnlichsten Restaurants weltweit vereint. Die Auszeichnung würdigt die Vision, Kreativität und das unermüdliche Streben nach Perfektion, die die es:senz auszeichnen. Für Edip Sigl und sein Team ist die Mitgliedschaft ein bedeutender Meilenstein und zugleich eine Motivation, das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste weiterhin auf höchstem Niveau zu gestalten.

Die Vereinigung wurde 1954 in Paris gegründet und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die außergewöhnlichsten Restaurants weltweit zu ehren. Ursprünglich als Zusammenschluss von acht französischen Spitzenrestaurants ins Leben gerufen, wuchs die Organisation über die Jahre zu einem internationalen Netzwerk von über 180 Mitgliedern in 25 Ländern.

Im Mittelpunkt stehen nicht nur kulinarische Höchstleistungen, sondern auch Gastfreundschaft, Atmosphäre und die Fähigkeit, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Jedes Mitglied der „Les Grandes Tables du Monde“ repräsentiert das Beste seines Fachs – Restaurants, die für Exzellenz, Tradition und Innovation stehen.

Feiern Sie mit uns: Eine Hommage an den großen Genuß!